Характеристики:
Количество питающихся - 75 чел
Количество котлов - 2 шт.
Вместимость:
Для первого блюда 56/53 л
Для второго блюда 40/34 л
Масса 7 кг
Водонагреватель:
Количество-1 шт.
Вместимость 30/26 л
Жарочный шкаф:
Количество - 1 шт.
Размеры 340x277x257
Форсунка:
Тип - ФК-01
Количество 1/1 шт.
Бак топливный:
Количество-1 шт.
Вместимость 48 л.
Расход топлива:
Жидкого 3,5-5,0 кг/ч
Твёрдого 18,0 кг/ч
Время закипания воды в котлах:
На жидком топливе 30-60 мин
На твёрдом топливе 45-70 мин.
Габаритные размеры: Длина 1590 мм, Ширина 875 мм, Высота 920/2640 мм, Масса кухни 210 кг